ちくわの原材料は白身魚です。
少し塩分は高めですが、高タンパク質で味もしっかりついているので、味付けをしなくても美味しく食べられる万能な食材です。
今回はチーズを入れることで
カルシウムも一緒に摂れて、エネルギー量の少ないちくわに衣をつけて揚げ、身体を動かしている子供たちが満足するおかずにしました！
ほんのり青のりの風味が食欲をそそりますよ♪
フライパンに多めの油を入れて、揚げ焼きでもできます！
お手軽にできるレシピです♪
ぜひお試し下さい！
【材料（小学生2人分）】
・ちくわ 5本
・スティックチーズ 5本
（スライスチーズでも可）
★青のり 適量
★片栗粉 5g
★小麦粉 5g
★水 10g
・揚げ油 適量
【作り方】
①ちくわ縦半分に切り込みを入
れる
②①にチーズを入れる
③食べやすくカットする
④★の材料を混ぜ合わせる
⑤③を④にまぶす
⑤油を熱して、揚げる
RayoNAGOYA専属栄養士 まあさ
『無敵の身体を作るスポーツフード』をテーマとして、育成年代の選手たちの身体づくりを支えるRayoNAGOYA専属の栄養士。
『栄養バランス・味・見た目』を大切にし、子どもたちの健康をサポートします。
